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罗登远督学到大面中学校进行食品安全专项督查

发布时间:2019-03-23  来源:未知  作者:博蕾文秘资源网

罗登远督学到大面中学校进行食品安全专南国七星彩票图规项督查 2019年3月21日,龙泉驿区政府责任督学罗登远同志来到成都市龙泉驿区大面中学校,就食品卫生和校园安全情况进行专项督导检查。 根据龙泉驿区政府教育督导办全年督导工作安排,三月份督导工作重点为:学校食堂、食品、饮水及宿舍卫生情况。罗登远督学到校后,深入学校食堂操作间、库房等地实地检查,重点检查了食材的采购、存储是否规范,食堂的操作和留样是否符合标准。同时,对食堂内部卫生、制度上墙、餐具厨具消毒、设备运行、餐厨垃圾、信息公示、学生饮用水等内外部环境进行了问询和查验。 在查验问询中,罗登远督学了解到两个情况:一是“校长有约”,另一个是为学生开设烹饪实践课。 校长与学生共进午餐,已坚持两年多,中午在学校学生食堂打饭就餐,和师生同吃同饮,了解学情。罗登远督学对“校长有约”活动表示肯定,并要求学校继续严格监管食堂,确保广大师生饮食安全。 2017年9月至今,学校一直坚持校长陪餐。从2018年9月起,除了已开设《演讲与口才》《社交与礼仪》《生涯规划》三门素养课程外,又为学生新开设了烹饪实践课。学生定分批学习时烹饪技术,食堂师傅担任烹饪老师。学校提出的学生培养目标:“讲礼仪、善言谈,懂选择,会生活,爱学习。”培养目标是由这些素养课程来支撑的。罗登远督学对大面中学校开设烹饪课做法表示赞赏。
食堂安全检查结束后,罗登远督学对学校的工作予以肯定,也对学校食堂安全给出了建设性意见,要求尽快建立教师、家长和学生代表对食堂的监督和管理的制度。


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