湖北省小麦区域竞争力分析

    摘  要：以《湖北省优势农产品区域布局规划(2003-2007年)》为契机，利用湖北省17个市级单元1996和2001两年小麦的资料为基本数据源，构建农产品区域竞争模型对其进行定量小麦竞争力分析与评价，运用GIS相关技术绘制湖北省小麦区域竞争力图件，总结出其所反映的区域分异规律与时空变化趋势，归纳为四个等级，初步提出各等次小麦产区的进一步发展方向。
    关键词：区域竞争力；地理信息系统（GIS）；小麦；湖北省

    作为一个13亿的人口大国，农业在整个国民经济中的地位与作用无疑举足轻重，农业的发展历来受到党和国家的高度重视。而我国当前正面临世界范围内新一轮产业结构大调整和世界经济全球化日趋明显这一大背景，特别是我国入世以来，对于农业的重视与关注程度在全国范围内达到了一个前所未有的高度，先是2003年1月中共中央召开中央农村工作会议，发布了《关于做好农业和农村工作的意见》（中发[2003]3号），同年7月国家农业部专门发布《优势农产品区域布局规划（2003-2007年）》（农计发[2003]1号），2004年2月党中央、国务院审时度势郑重发布了阔别18年之久的中央“一号文件”，其核心目的旨在壮大我国农业实力，提高农产品竞争力，从而实现农业增效、农民增收和农村经济持续健康的发展。作为推动新阶段农业发展的突破口，优势农产品产业带的规划与建设意义重大，具体落实到区域而言，各地区优势农产品产业带建设的一项基础性和先导性工作便是研究与分析区域内主要农产品的竞争力。湖北省以其不可替代的自然资源优势和良好的区位优势，历来是重要的产麦基地，然而在新的农业竞争形势下，关于湖北省小麦的竞争力及其区域跟踪布局研究极其缺乏，一些地市仍然承袭原有的分布格局，对区域小麦重新规划意识不足，相互间的恶性竞争遍存，更谈不上区域间的互助合作。为此，以《湖北省优势农产品区域布局规划（2003-2007年）》为契机，定量分析与评价该区域在1996年和2001年小麦的竞争力，对于重新布局下一阶段的小麦的区域规划，提升和整合湖北省小麦总体实力，从而以整体的形式参与激烈的农产品市场竞争，均具有重要的理论与实践意义。
    1  农产品竞争力的内涵与其研究的理论基础
    1.1 农产品竞争力的内涵
    农产品竞争力，是指农产品参与市场竞争并能够持续获得利润的能力，具体而言，就是农产品从生产到销售的一系列生产经营活动中，在生产效率、产品质量、产品价格、市场营销和满足消费者需求等等方面所表现出来的生存、发展和获利能力。根据农产品竞争力的关联性，可以将其理解为以下四个层次：国家竞争力、农业产业竞争力、农业企业竞争力和农产品竞争力。其中，国家竞争力是一国的总体环境对发展农业的适宜程度，农业产业竞争力则是某一局部地区的气候、土地等资源的适宜程度及其生产力大小，而农业企业竞争力则好比是一棵树的生命力大小，最终的落脚点农产品竞争力是这棵树上果实的质量好坏程度。
    1.2 农产品竞争力研究的理论基础
    （1）比较优势理论 “比较优势”理论是英国著名经济学家大卫•李嘉图（David Ricardo）在亚当•斯密（Adam Smith）“绝对优势”理论的基础上提出的[4]，李嘉图认为只要各国之间存在生产技术上的相对差异，就会出现生产成本及产品价格的相对差异，从而使各国在不同产品上具有比较优势。20世纪初，瑞典经济学家俄林（Bertil Ohlin）与赫克谢尔（E•Hechscher）提出了赫克谢尔—俄林理论，他们指出资源禀赋的差异是产生比较优势的源泉[5]。此后，“比较优势”理论又得到了进一步发展，美国当代经济学家雷蒙得•弗农（Raymand Vernon）提出了产品生命周期理论，从动态的角度拓展了比较优势的理论范畴，认为生产要素及其动态变化的地区差异是比较优势产生的根本原因。可见，比较优势是指某一地区某产业在生产要素占有及管理方面比其他地区产业相比较所具有的优势。具体到农产品而言，各地区要结合本区区情，深入研究区位条件、资源禀赋、产业基础和市场需求等因素，努力寻求本区域发展农业（或某一具体农产品）所具备的相对优势条件和不利因素，扬长避短，发挥比较优势，从而达到提升农产品竞争力的目的。
    （2）竞争优势理论 竞争优势是某产业在市场竞争中比其他产业所具备的开拓市场的能力。竞争优势理论研究的代表人物是迈克尔•波特教授，其代表性著作有：《竞争战略》、《竞争优势》和《国家竞争优势》，他认为影响产业结构有五种力量，即五种竞争力量模型：企业竞争者、购买者、供应商、替代者和潜在加入者。另外，他还提出了著名的关于产业竞争力的“国家钻石”理论，该理论是指一国的特定产业是否具有竞争力取决于四个基本因素：（1）生产要素，即一国家在特定产业竞争中有关生产方面的表现，包括人力资源、自然资源、知识资源、资本资源和基础设施等，其中特别强调的是“要素创造”，而非一般的要素禀赋；（2）需求条件，本国市场对该项产业的产品或服务的需求状况，包括市场需求的量与质（如需求结构、消费者的消费倾向和行为特征等）；（3）相关与辅助产业的发展状况，技改产业的相关产业和上下游的产业是否具有竞争力；（4）企业的战略、结构和竞争对手，即从事该产业活动的企业在一个国家的基础、组织与管理。此外，政府和机遇是两个不可或缺的因素。在市场经济的条件下，如何提升农产品的竞争力，关键在于将区域客观存在的比较优势培育并转化为农产品的竞争优势，特别是在我国农业加入WTO,农业面临国际国内农产品激烈竞争冲击的大背景下。 
    2 研究区概况与数据处理
    本研究的地域范围是湖北省17个市级行政单元，2001年本区粮食作物种植面积为4015.73千hm2，总产量达21 384 900 t，其中小麦的播种面积有735.85千hm2，占粮食作物总面积的18.3%，小麦总产量达2 129 500 t。基于数据的真实性、权威性和适时性，为能较好地展现湖北省小麦区域竞争力的时间序列变化特征，拟用1996年和2001年两年的数据做对比研究，以期找出其中的分宜规律，本项研究数据来源主要是由湖北省统计局在1997和2002年公开出版的农村统计年鉴。对于小麦竞争力的研究采取定性和定量相结合的方法，构建小麦区域竞争力模型，根据其竞争力的影响因素创立指标体系，并赋予分指标项以一定的权重，从而得出各市小麦竞争能力，并将两个年份的结果进行比较与分析，运用GIS中Mapinfo软件所提供的强大的空间分析与制图功能以图形的形式予以表达，分析两个年份小麦的空间布局特征及其时空变化规律。
    3 湖北省小麦的区域比较优势分析
    3.1 区域农产品竞争优势测算模型
    农产品的区域竞争优势取决于自然资源禀赋、市场需求拉动、政策作用策动等许多方面的共同作用。这里考虑到数据获取的可能性，以省级行政区为基本单元，以国家整体为参照系，设计了能集中反映农业自然资源禀赋、社会经济及区位条件、科学技术、种植制度、市场需求等多因子交互作用的区域农产品竞争优势模型：
    Ci= 
式中：Ci表示i地区小麦综合竞争优势指数，Aik表示i地区小麦的第k项因子的单因子比较优势指数，Xik表示第k项因子对竞争优势形成的贡献权重，各项权重之和等于1（此处n为2，关于权重的分配问题向有关专家咨询给出的合理化建议是本研究的两项分指标权重均为0.5。）竞争优势指数具有严格的纵向和横向可比性，是农业区域布局调整最重要的决策依据之一，可以直接比较评判各种农产品在区内、区外的优势度。其中包括：
（1） 生产效率优势指数（EAI） 众所周知，生产率是衡量产业与产品发展状态的常用指标，农产品亦不例外。这里的生产效率优势指数主要是从资源生产力角度来反映农作物的比较优势，是当地自然资源禀赋以及各种物质投入水平和科技进步等因素的综合体现，其计算公式如下：
    EAIi=(Di/D)/(Ei/E)
式中：EAIi是i地区小麦的生产效率比较优势指数，Di是i地区小麦的土地产出率，D是全省小麦的平均产出率，Ei是i地区粮食的平均土地产出率，E则是全省粮食的产出率。EAIi>1，表明与全省平均水平相比，i区小麦的生产具有效率优势；反之，EAIi<1,表示i区小麦的生产与全国平均水平相比生产效率处于劣势，EAIi越大，生产效率优势越明显。
    （2） 生产规模优势指数（SAI） 从区域经济学有关原理可知，农产品在一定地域范围内适当集中，并保持一定规模，能有效的降低生产成本，形成规模效应和集聚效应。生产规模优势指数反映一个地区某一农产生产的规模和专业化程度，它是市场需求、自然禀赋、种植制度等因素相互作用的结果，其计算公式为：
    SAIi=(Si/S)/(Mi/M)
式中：SAIi是i地区小麦的生产规模优势指数，Si是i地区小麦的播种面积，S是全省小麦的播种面积，Mi是i地区粮食的播种面积，M则是全省粮食的播种面积。
SAIi>1，表明与全省平均水平相比，i区小麦的生产具有规模优势；反之，SAIi<1,表示i区小麦的生产在规模上处于劣势，SAIi越小，规模劣势越显著。
    3.2 湖北省小麦比较优势测算结果
    利用上述公式及相关数据分别计算各市区小麦的效率及规模指数，然后综合得出综合竞         
争力指数，具体结果见表1。
                    表 1   湖北省小麦竞争力指数（1996，2001年）
         Table.1   The matrix of regional competitiveness of wheat in Hubei Province（1996,2001）

    4 湖北省小麦区域竞争力聚类分析及其提升策略
    根据表1的湖北省小麦区域竞争力结果，我们依据其两年的竞争力大小进行聚类分析，并运用 Mapinfo绘制湖北省17个区域在1996年和2001年小麦竞争力专题地图(见图1)。在此需要说明的是，鉴于区域总数量较多，难于在图中较为详尽和清晰地展现，便用区域代码表示具体区域名称并标注其中。
    图1   湖北省小麦区域竞争力专题地图
    Figure.1   The thematic map of regional competitiveness of wheat in Hubei Province

    由图1和表1可以看出，湖北省小麦区域竞争力呈现出以下分异规律：襄樊、随州与十堰的竞争力得分遥遥领先于其它各市，1996年分别为1.55、1.47和1.28，而2001年相应增长为1.80、1.62和1.51，表明其优势在不断加强，在全省小麦生产格局中处于强势，作为湖北省优势小麦产业带的地位不可动摇。生产效率相当可观，1996和2001年年均位于全省第2、3、4位，生产规模上也很大，三市也处于前五名。究其原因，与鄂北的岗地地形不无关系，自然环境在小麦的区域分异中打下了深深的烙印。同时，本区也面临一些问题，如优质小麦规模不大，高档次小麦品种不多，质量仍未达到市场需求的标准，配套的小麦加工工业没有及时跟上，加工技术也亟待提升。今后的发展思路是走集团化、专业化、科技化之路，在一些关键种植技术和深加工技术上创新，培育中筋高产抗逆品种，实现全程的机械化生产技术研究与应用。
    荆门、天门、潜江、神农架和孝感处于湖北小麦生产的第二集团，是省次级小麦产区，弱筋高产小麦在全省占据重要地位，相对于生产其它农作物，小麦略占优势，其综合竞争力在1.0~1.2之间变动，但五个区域的原因不一，其中，天门、潜江源于较大的生产规模优势，1996和2001年其规模优势指数分别为第3、7位和第5、3位，而效率则居较末位次，神农架则相反，其综合竞争力强源于很高的效率指数，1996和2001年均为第一位，但囿于多山的地形其生产规模很小，而荆门、孝感无论效率还是规模指数均较为平均，处于各市的中上游。天门和潜江可以考虑转向其它农作物生产，而神农架则可以适当压缩其它农作物的面积而扩大小麦的种植规模。产品单一、加工工艺相对落后、节本保优栽培技术不完善是它们面临的主要问题，也是今后一段时期主要的突破点。
    鄂州、黄冈和宜昌为湖北小麦生产的第三集团军，小麦生产与其它农作物相比处于劣势，综合竞争力指数介于0.75~0.90，与上述两类比较，其生产成本更高，小麦质量不够稳定，丰歉变化较为频繁，如何尽可能降低成本是主攻方向。
    咸宁、恩施、荆州、黄石、仙桃和武汉为湖北省小麦生产弱势区，最高的竞争力指数仅为0.77（1996年的武汉）和0.70（2001年的黄石），最低的低至0.40和0.42（均为咸宁），各市生产条件落后，肥料与农药的利用率也极为低下。其中，咸宁和恩施为湖北省的农业生产脆弱地带，境内的山地丘陵覆被也对小麦生产构成一定障碍，而荆州、黄石、仙桃和武汉则历来是湖北省的工业强市，工业在各市国民经济中占据主导地位，不仅是小麦其它农作物的竞争力也不强，只有特色农产品的优势明显一些。另外，作为全省的经济大市，可以把小麦的生产更多地转向其相关产品的销售领域，因为其巨大的市场优势，建立小麦交易中心和相应的物流公司，除了担负本省的营销任务外，甚至可以定位为华中地区的小麦产品集散地。
    另外，在入世的新形势下，为壮大与提升湖北省整体小麦的竞争力，各市应该树立大局整体意识，从各市自身小麦生产条件与环境出发，遵循因地制宜的原则，从小麦的重点品种确定、小麦的种植与加工、初加工与深度加工、加工与营销等等方面进行有效的博弈选择与合作，从而最大限度地发挥各地的比较优势。对于小麦竞争力很强的襄樊、随州与十堰，结合地域上连片的状况，可以跨区域进行多领域的合作，建立大型的小麦生产加工与销售公司，同时对湖北省其它小麦产区定期予以技术上的指导，以鄂北为龙头建立全省范围的小麦生产加工到销售系统，整合湖北小麦的竞争实力，从而将湖北小麦竞争力以一个整体的姿态参与市场竞争。

                    (注：原文发表于《湖北农学院学报》2005年第1期)